5 anys després... Ja hi tornem a ser!! Cursa de Porqueres 2016!

Buff al títol poso 5 anys, però realment ja ni me'n recordo de la última vegada que l'hi vaig posar un dorsal a la bici!! El que si sé, és l'últim cop també va ser a la cursa de Porqueres, un bon lloc per tornar a competir!! I avui mare i fill a la línia de sortida!!

Canalons vegans de carbassó amb verduretes i cocomel

Després de tant de córrer i pedelar, toca una entrada de teca!!! I aprofitant que ja m'ha arribat el paquet del nostre col·laborador Dr.Goerg, llet, farina i oli de coco, faré una beixamel de coco per llepar-se'n els dits!! Jo en dic Cocomel!! I on millor per posar una cocomel que a uns canalons de carbassó i verduretes??